БОМБЕЗНЫЕ Обалденные ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ

Дорогие мои друзья, сегодня хочу поделиться с вами прекрасным рецептом,вкусные хрустящие огурчики. Заготовить можно в банках любого обьема, я буду заготавливать в трехлитровых банках. Рецепт: на 1 трехлитровую банку надо соли 2 ст.л. с горкой( 80 гр) 3 ст.л. сахара(90 гр) 3ст.л.водки(водку добавляем сразу в банку-перед маринадом) эссенция 70% 1 ст.л. или уксус 9% 100 мл(вливаем эссенцию перед маринадом) чеснок 3-4 зубчика смесь 5-ти перцев(перец можно взять горошком)-10 горошин листья вишни 5-6 шт острый перец 1 шт укроп у меня сушеный-можно взять свежий-2 веточки или сухой 1 ст.л. корни хрена 3-4 кусочка Обычно в банку три литра, входит 2 кг огурцов, но,это зависит от размера огурцов. Ну и понятное дело-нам понадобится ещё вода. Базиликовый уксус приготовление тут: рецепты приготовления острого перца на зиму: Солянка с грибами: Консервация овощи тут: http
Back to Top