МК🌸Лилии из Зефира🌸🌸Техника разными насадками + Рецепт
Автор видео: @inussik1982🙏❤️
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
=======
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Рецепт зефира
В сотейник:
120 гр воды
сахара
250 гр пюре яблочное
270 гр сахара
7- гр агара (сила 900)
В дежу:
70гр белка
70гр сахара.
В сотейник выкладываем все необходимые ингредиенты и ставим варить сироп. Проверяем сироп по пенке (должна быть в цвет сиропа), крупные пузыри отстающие от края сотейнике, сама консистенция сиропа густая, на лопатке свисающая “сопелька“ В среднем 4 минуты после закипания.
Параллельно ставим взбивать белки. Сначала взбиваем белки до образования “пивной пены“ Жидкого белка на дне быть не должно.
Добавляем сахар двумя порциями, взбиваем до плотного пика, важно, чтобы пик был именно плотный, не болтался из стороны в сторону. Но и не перибить. Иначе белок будет тянуться.
в готовую меренгу вливаем сироп двумя порциями и взбиваем до появления “пещерок“ Масса должна хорошо держаться на лопатке и не падать.
Даём зефиру созреть 12-24 часа.
=======
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍
▶️ Мастер-классы
▶️ КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА
▶️ Пастило-Мармеладные изделия
▶️ Оформление тортов ?
list=PL8KPtafrmMkNbwtv6I40on0KJzp3mrils
=======
#мастерскаякондитера #бублики #домашниебублики #дрожжевоетесто #bagels #homemadebagels #butterdough #пекарь #baker #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum
1 view
489
137
9 months ago 00:16:53 1
Эффектная сумка из шнура - все подробности DIY
9 months ago 00:18:12 1
Трендовая сумочка из бусин и колец не как у всех - своими руками DIY
9 months ago 00:06:22 1
Осенний лист из веточек делаем и украшаем своими руками DIY
9 months ago 00:21:12 1
Интересная летняя сумочка из шнура с прозрачным окошком - подробно DIY
9 months ago 00:50:38 1
Вязаная кукла МК Кэнди Часть 1. Руки с пальцами (с акриловым покрытием)
9 months ago 00:10:29 1
🌿Как сделать зелень из фоамирана🌿 Веточка плюща своими руками DIY | A branch from foamiran DIY
9 months ago 00:11:18 1
Как почувствовать себя настоящим флористом с BLUMENTAG | DIY Flower arrangement in eco style
9 months ago 00:09:35 1
Как сделать панно-картину с веночком DIY | DIY Canvas A wreath in a frame
9 months ago 00:12:58 1
Кружевная тыква. Осенний декор DIY | Pumpkin made of lace. Autumn decor DIY
10 months ago 00:59:02 1
МК🌸Лилии из Зефира🌸🌸Техника разными насадками + Рецепт
1 year ago 00:13:17 22
Удивительно простой способ сделать ажурную скамейку с декором к Пасхе DIY | Easter decorations DIY
1 year ago 00:14:46 4
Video by Свит-дизайн-онлайн
1 year ago 00:14:44 1
DIY 🌸СЕРЬГИ С ЛАНДЫШАМИ🌸ПОЛИМЕРНАЯ ГЛИНА 🌸POLYMER CLAY EARRINGS 🌸TUTORIAL
2 years ago 00:42:10 13
МК Простая кустовая лилия.
2 years ago 00:31:59 7
МК ЛИЛИЯ махровая азиатская из изолона, светильник от Любови Малюгиной
2 years ago 00:12:08 5
Канзаши новинки🌺🌺🌺 Новые идеи 🌹🌹🌹Розы из лент 2020
2 years ago 00:11:10 1
Заливка мыльных лилий и калл 🌸 Как сделать цветы из мыла 🌸 Мыловарение от ТакКруто
2 years ago 00:13:33 1
5 букетов из 1 состава | Мастер-класс от Ольги Шаровой