Тортик Две половинки(крем БЗК). /Cake the Two halves(protein custard).

Диаметр - 23см. Вес - 1,9кг. Ванильный бисквит на 4,5 яйца. 1 порция крема на Пектине. Прослойка - йогуртный сливочный крем. Пропитка - сахарный сироп с клубничным топпингом(сиропом). -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ванильный бисквит - Шоколадный бисквит - Черёмуховый бисквит - Шоколадно-сливочный крем - Сливочный йогуртный крем - Творожный сметанный крем - Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - Выравнивание белково-заварным кремом - Делаем надписи ШТАМПОМ - https://youtu.