Куличи-кексы #веган #безглютена

Рецепт - 50 мл апельсинового сока; - 50 мл жирного кокосового молока; - 2 ст.ложки сиропа топинамбура; - 1 ст.ложка кокосового масла; - 70 г мякоти банана; - 30 г муки из зеленой гречки; - 50 г муки из овсяных хлопьев без глютена; - 1/4 ч.ложки соды; - 1 ст.ложка лимонного сока; - Горсть миндаля; - Горсть вяленой вишни или изюма