Обзор форели из Китая

❗️Радужная форель из ледяных озер предгорий Тибета. ▶️ В видео Сергей Лигай разделал рыбу на филе и поделился своим мнением о качестве продукта. 🔴По плотности мяса рыба сравнима с охлажденной 🔴 Кратчайшие сроки от вылова до обработки рыбы на производстве 🔴Сочное, сбалансированное по вкусу и жирности филе универсально в применении 🔴Подходит для приготовления сырых блюд: сашими, суши, тартара, севиче