Справжня Нутелла / Real Nutella / шоколадно – горіхова паста

#nutella #нутелла #шоколаднапаста #солодощі #фундук #смачнірецепти #realnutella #шоколад #chocolate #горіховапаста #кулінаріядлякожного Винайшли ласощі в Турині, коли країною правив великий Наполеон. В ті часи шоколад було складно дістати, тому шоколатьє додавали в нього велику кількість фундука, яким був багатий регіон. Примітка! Інгредієнти можете додавати за власним смаком, змінюючи їхні пропорції. Масла можете додати менше, наприклад 50 г й 50 г замінити на розтоплений чорний шоколад. Можете одразу змішати ці два компоненти й розтопити їх на водяній бані. Склад: Лісовий горіх (фундук) – 200 г; Цукрова пудра 80 г (за смаком); Сухе молоко – 3 ст.л.; Какао – 4 ст.л.; Молоко – 6 ст.л.; Вершкове масло кімнатної температури - 100 г; Ванільний цукор – 10 г (1 п.); Дрібка солі. Спосіб приготування: Взяти пательню, увімкнути середній вогонь та обсмажити фундук. Облущити його від шкірочки, після цього пересипати в чашу блендера та збити його
Back to Top