Amerikai krémes ( nagyon finom )

HOZZÁVALÓk: 32x26-os tepsiben Tészta 7 db tojás sárgája 20 dkg cukor 2 ek. olaj 2 dl víz (12 evőkanálnyi ) 20 dkg liszt 1 mokkáskanál só 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 csomag sütőpor Természetesen amikor megsült a tészta kivettem a sütőből, míg a krém elkészült. 20 percig sütöttem előmelegített sütőben, 180 fokon, alsó-felső sütésen a piskótát. Krém 7 tojás fehérje 8-10 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 1 csipet só A krémmel együtt 15 percet sütöttem még, 150 étlenül ki kell hűljön, mielőtt a habot rátesszük. Hab 4 dl habtejszín ( Hulalát használtam ) Lehűtve biztosabban és hamarabb felverhető. csoki a tetejére kb. 10 dkg, ami nem kötelező Azonnal is fogyasztható, de, ha szeletelni szeretnétek szépen és sietős, dobjátok be egy jó órára a fagyóba, akkor hamarabb megy. Nem fog megfagyni 1 bő óra alatt, csak hamarabb lehű nem sűrgős, akkor elég a sima hűtőbe tenni. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Back to Top