207с. Мамулечка на ПП. Готовлю на неделю ПП еду. Ешь и худей после праздников. Рецепт.🥰 г

Гречка с грибами и мясом 130 г морковь 80 г перец болг 74 г лук репч 6 г соль 1 г перец ч.м 150 г грибы(маслята варен) 724 г фарш 300 г вода 100 г гречка(в сух.виде,замочить) Выход 1318 г Кк. 104,39 Б. 11,96 Ж. 2,88 У. 7,54 Винегрет с яйцом 306 г морковь вар. 166 г свёкла вар. 120 г огурец свеж. 120 г яйцо варёное 60 г горошек марин 9 г масло раст Выход 761 Кк.67,34 Б. 3,18 Ж. 3,17 У. 7,04 Ленивые грибн.пирожки 559 г грибы(маслята вар.) 800 г творог 276 г яйцо 20 г разр 15 г соль 90 г белая клетчатка пшеничная 130 г мука рисовая 30 г лук жар.сухой Выход 1610 Кк.135,19 Б. 7,51 Ж. 7,28 У. 10,33 Пирог залив.с мясом и изолятом Тесто 100 г изолят 89 г яйцо 300 г молоко 13 г разрых 9 г соль 100 г воды Начинка 377 г филе кур.грудки 83 г яйцо варёное 20 г лук жар.сухой 1 г перец ч.м 5 г соль Посыпка 35 г смесь семян Выход 1018 Кк.150,2 Б. 19,8 Ж. 6,15 У. 4,17