Национальная кухня дарит все новые и новые блюда. Например, из мяса, лука, моркови и риса можно приготовить не только плов, но еще и маставу - или, как ее еще называют “жидкий плов“.
Чтобы мастава была не слишком уж жидкой, к ней добавляют помидоры и картошку. А подают маставу с густым катыком (кефиром, обычным йогуртом) или сметаной, приправляя острой аджикой или лоизджаном.
В новом ролике Сталик Ханкишиев поделится советами, как правильно вытопить курдючное сало, как обжарить мясо, как потушить морковь, в какой момент добавить рис и сколько налить воды, чтобы получить удивительный вкус подлинной, настоящей узбекской кухни!
Теперь вы точно будете знать, как приготовить типичное узбекское домашнее блюдо намного вкуснее, чем в ресторане!
Добро пожаловать на наш официальный канал Сталик Ханкишиев, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео.
Книги можно заказать здесь:
1 view
165
37
7 months ago 00:07:31 1
С таким пирогом и торта не нужно! Показываю, как усовершенствовала обычный Манник!
7 months ago 00:16:49 1
Блины на кефире, как у мамы Сталика Ханкишиева, Дачный Ответ, Россия, Узбекистан, кулинарная книга
7 months ago 00:11:01 141
Мой замечательный плов на обед, а к чаю прекрасные рогалики на рассоле.
7 months ago 00:05:05 1
Советский рецепт вкусных ЧЕБУРЕКОВ! Я для себя поставила точку(научили мудрые женщины из чебуречной)
7 months ago 00:03:12 1
Я просто влюбилась в эти оладьи из ПЕЧЕНИ.
7 months ago 00:05:51 1
За рецепт этого БЫСТРОГО СУПА меня можно наградить Медалью!
7 months ago 00:03:50 81
БЫСТРЫЙ ПЕРЕКУС салат с тунцом или бутерброды с тунцом Люда Изи Кук салаты
7 months ago 00:14:34 1
12 мужских секретов торта Наполеон Сталик Ханкишиев на Новый год!
7 months ago 00:06:31 1
БЕЗ ДУХОВКИ. Очень простой и быстрый торт: никто и не догадался, что я испекла его НА СКОВОРОДЕ.
7 months ago 00:51:07 1
Настоящий Бешбармак! Казашка научила! От этого рецепта волосы дыбом
8 months ago 01:08:54 1
Рецепты простых и вкусных блюд из риса от Юлии Высоцкой
8 months ago 00:05:33 1
2 ТОРТА за 10 минут в микроволновке! Всегда выручают, когда нужно очень быстро что-нибудь к чаю.
8 months ago 01:09:30 44
Выпуск 068. Алексей Чумаков: Юлия, патриархат и музыка
9 months ago 00:05:28 1
▶️СКУМБРИЯ КАК ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ,ПРИ ПОМОЩИ ЖИДКОГО ДЫМА💣👍
9 months ago 00:03:06 1
Дневник ПП /день 5- Alisa Zaharova
9 months ago 00:01:00 1
ЖИДКИЙ ПЛОВ
9 months ago 00:07:23 50
Тайский плов или жареный рис Као Пад Саппарод с Екатериной Артюшиной. Агентство недвижитмости LEMANDOM.
9 months ago 00:05:26 1
Вся изюминка именно в тесте БЕЗ САХАРА! ИДЕАЛЬНОЕ для выпечки, с ним Вы забудете о других рецептах.
9 months ago 00:04:18 1
Такой Вкусный Супчик Покорил миллион сердец/Мастава с фрикадельками/хоть каждый день подавайте‼
10 months ago 00:07:13 1
Французский омлет
10 months ago 00:21:39 1
МАНТЫ / Manti / Mantu
10 months ago 00:35:13 1
Жидкий плов. Мастова.
10 months ago 01:09:31 1
ЧУМАКОВ: ЮЛИЯ, ПАТРИАРХАТ И МУЗЫКА /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
10 months ago 00:06:33 1
Узбекская кухня. СУП МАСТАВА. Очень сытно и вкусно. Как плов, только жидкий. От Кухня в Кайф.