Соседка-чеченка угостила меня лепëшками. Готовлю третий раз - муж в восторге!!!

Ингредиенты! Тесто..... Мука 250 грамм Манная крупа 250 грамм Соль 1 чайная ложка без горки Теплая вода 330 мл л Сухие дрожжи 1 полная чайная ложка Сахар 1/2 чайной ложки Для смазывания чашки масло растительное 1 столовая ложка. Заполнение..... Растительное масло 20 мл л Замесить эластичное тесто и поставить его в теплое место, чтобы оно быстрее поднялось. Говяжий фарш 350 грамм Соль 1/2 чайной ложки Черный перец 1/2 чайной ложки Паприка 1/2 чайной ложки Куркума 1/4 чайной ложки Большая луковица 1 шт Морковь средняя 1 шт Фарш обжарить до готовности. Для смазывания готовые лепëшки..... Сливочное масло 140 грамм растопить и обильно смазывать все лепëшки Это очень вкусно и сытно. Мой авторский рецепт. Всем приятного аппетита! Ссылка на видео. Мой канал в Яндекс Дзене - 🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴&