QUESO artesano. Elaboración tradicional (y actual) de este alimento | 1998 | Documental

#QUESO ARTESANAL | La actividad ganadera y la posterior transformación de la #leche en el exquisito #queso tipo #Mahón se desarrolla en la #isla de #Menorca. En Binixabó, cerca de Alaior, Florián Ameller y su familia nos mostraron en el año 1998 la escasa diferencia que hay entre el proceso tradicional que se utilizaba hasta hace muy pocos años y el que se trabaja en la actualidad con recipientes y útiles de acero. #Documental Si te ha gustado este documental, puedes mostrar tu APOYO y AYUDA para que el canal siga creciendo con los botones “Gracias” y “Miembro de Canal” que aparecen debajo de cada vídeo. También puedes conocer más sobre mi vida, trabajo y trayectoria en este DOCUMENTAL BIOGRÁFICO: Sígueme en mis REDES SOCIALES: -FACEBOOK: -INSTAGRAM: -TIKTOK: @eugenio_documentales