3 SALSE PER #NATALE PRONTE IN 10 MINUTI #Shorts

Stai già pensando al Menù di Natale? La nostra amica Monica Pannacci ci risolve il problema delle tartine: ecco tre salse pronte in pochi minuti, perfette da spalmare sul pane, sui crostino ma anche per condire la pasta! INGREDIENTI: PER LA SALSA AL SALMONE 125 g Ricotta 60 g Salmone affumicato q.b. Sale 1 cucchiaino Succo di limone q.b. olio extravergine d’oliva PER LA SALSA ALLE NOCI 125 g Ricotta 50 g Gherigli di noci q.b. Sale q.b. olio extravergine d’oliva PER LA SALSA ALLA RUCOLA 125 g Ricotta 10 g Rucola q.b. Sale 1 q.b. Olio extravergine d’oliva PROCEDIMENTO: SALSA ALLA RUCOLA: Metti la ricotta nel mixer con la rucola, il sale e l’olio e frulla per qualche istante fino a quando non diventerà cremosa. SALSA ALLE NOCI: Frulla la ricotta con le noci, il sale e l’olio, ed eccola pronta! SALSA AL SALMONE: Frulla la ricotta con il salmone, il succo di limone l’olio e il sale: pochi istanti ed è pronta! Provatele con i grissini sul pane tostato o per condire la pasta sono buonissime! #gialloza