Когда хочу вкусных котлет, но лень стоять у плиты. По вкусу как в ресторане

Рецепт: Фарш -600гр. Лук -1шт Чеснок -3 зуб. Хлеб -2 ломтика Черный перец – по вкусу Соль -1/2ч.л. Сыр -150гр. Для начинки: Грибы -300 гр. Морковь -1 шт. Луковица -2 шт. Яйца -1шт. Майонез или сметана -2 ст.л. Черный перец – по вкусу Соль -1/3ч.л.