Мясо по-французски

🥩 Мясо по-французски Ингредиенты: Картофель - 500 гр. Куриная грудка - 500 гр. Лук - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Сыр - 200 гр. Майонез - 3 ст.л. Соль/перец/чеснок Подсолнечное масло (для смазывания) Приготовление: 1. Духовку включаем на 180 гр. Картофель очищаем, нарезаем на тонкие кружочки. 2. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в 1-2 слоя картофель. Солим, добавляем 1/3 часть майонеза. Далее слой лука полукольцами. 3. Куриное филе моем и обсушим бумажным полотенцем. Лишняя вода не нужна. Нарежем на тонкие кусочки по ширине. 4. Выкладываем в форму слой мяса, покрываем майонезом. Выкладываем слой помидор и тертого полутвердого сыра. Запекаем 1 час при 180 градусов.вкладываем в них начинку.
Back to Top