Современная Хозяюшка

Говяжьи ребра в красном вине Продукты: ️Рёбрышки на кости с мясом - 2 кг ️Лук - 1 шт ️Морковь - 2 шт ️Чеснок - 1 головка ️Розмарин - 3 веточки ️Тимьян и орегано - по вкусу ️Томатная паста - 3 ст.л ️Растительное масло - 4 ст.л ️Бульон или вода - 600 мл ️Красное вино - 750 мл