Меренговый рулет Сама нежность, которую приготовит каждый | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Простой рецепт мега вкусного и нежного десерта 💭👌 Ингредиенты: ✅Белки 4шт. ✅Сахарная пудра 210г ✅Лимонный сок 1 ст.л ✅Крахмал 1 ст.л Для крема: ✅Сливки 33% 300г ✅Сыр маскарпоне 250г ✅Сахарная пудра 100г ✅Ванилин 3г ♨ Как приготовить: Взбиваем белки до пышной массы, постепенно добавляем сахарную пудру активно взбивая, в конце вводим лимонный сок с крахмалом. Готовую массу распределяем на пергаментную бумагу и отправляем в духовку 150 градусов на 20 минут. После переворачиваем и снимаем пергамент. Для крема взбиваем сливки до мягких пиков, добавляем сахарную пудру, ванилин, сыр маскарпоне и перемешиваем. Готовый крем распределяем по остывшей меренге, добавляем любые ягоды и заворачиваем в рулет. Наслаждайтесь 🤗😋 Как приготовить см. видео! Приятного аппетита! ❤ ⚠ PS. Добро пожаловать к нам, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению! Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔