Ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ГОЛУБЦЫ из ПЕКИНСКОЙ капусты! Готовить просто!
Всем привет! Сегодня я предлагаю приготовить голубцы. Но немного по-новому, из пекинской капусты. Такие голубцы получаются нежнее за счёт нежных листиков. Разбирать намного легче, а заворачивать ещё проще! Капусты не много, а вот мясной начинки наоборот!
Что ж, давайте готовить!
Ингредиенты:
1шт пекинской капусты
600г фарша
1/2 стакана риса
2шт лука
1шт морковь
4-5ст.л. томатной пасты
Соль, сахар, перец по вкусу
Также: гранулированный чеснок,
лавровый лист, перец душистый,
перец черный горошком.
Шаг 1:
Сначала подготовим капусту. Отрежем основание, чтобы удобнее было разбирать листья. Листья ошпарить в кипящей воде в течении пяти минут. Я брала по пять листьев за раз, так как они у меня большие.
Шаг 2:
В фарш (у меня домашний из куриного филе, и одной луковицы). Добавить соль, черный молотый перец по вкусу. И отваренный рис (я брала пол стакана, варила до готовности)
Хорошо перемешать.
Шаг 3:
Займёмся подливкой. Измельчить лук, м
1 view
507
144
1 day ago 00:07:04 1
Безумно обожаю этот ролик, этот трек! - No connect
1 day ago 00:08:29 1
Ну как же ВКУСНО!! ЛЕНИВАЯ КАРТОШКА БРАУНИ | Кулинарим с Таней
1 day ago 00:05:26 1
Красный бархат от простого парня. Прекрасный торт для праздника