Сельдерей | ПП рецепты. Стройнеем вместе.

ККАЛ НА 100 ГР: 181 ккал БЖУ НА 100 ГР: 16/8/12 (получается 2 шт. по 150-160 гр=290 ккал) ⠀ БЕРЁМ: ⠀ 🛒 1 яйцо и 2 желтка 🛒 200 гр творога (лучше брикетного) 🛒 50 гр сыра (я использовала 15%) 🛒 1/2 ч. л. разрыхлителя 🛒 щепотка соли 🛒 50 гр муки (я использовала рисовую) ⠀ ПОГНАЛИ: ⠀ 1️⃣ Отделяем белки от желтков (пока только у одного яйца). ⠀ 2️⃣ К белку добавляем 100 гр творога, разрыхлитель, соль и муку. Перемешиваем. ⠀ 3️⃣ Формируем из творожного теста лодочки (с бортиками!), смазываем оставшимся желтком, отправляем в духовку при 180 на 10 минут. ⠀ 4️⃣ Делаем начинку: соединяем 100 гр творога и 50 гр сыра. ⠀ 5️⃣ Серединку лодочек протыкаем вилкой, кладём начинку, по центру делаем углубление. Возвращаем в духовку на 5-7 минут. ⠀ 6️⃣ Отделяем желтки от белков (можно не отделять, а использовать целое/можно отделить в начале, а оставшийся белок использовать в тесто); ⠀ 7️⃣ В серединку лодочек кладём по желтку и отправляем в духовку ещё на 5-7 минут. ⠀
Back to Top