?Утка с рисом ? (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: irinaberina ?Ингредиенты: ⠀ ?Утка - 1 шт ?Рис - 1/2 ст ?Чернослив - 100 гр ?Морковь - 1/2 шт ?Лук - 1/2 шт ?Болгарский перец - 1/2 шт ?Горчица- 2 ч.л ?Соевый соус - 3 ст.л ?Майонез - 2 ст.л ?Паприка - 1 ч.л ?Чёрный перец - по вкусу ⠀ ?Процесс приготовления: 1. Обжарить на сковороде лук перец морковь. Добавить рис и залить водой (воды в 2 р. больше чем риса) 2. К рису добавить чернослив 3. Приготовить маринад, смешать горчицу, соевый соус, майонез, паприку и чёрный ? 4. Рис выложить на дно формы, утку начинить рисом, и смазав маринадом, тоже выложить в форму 5. Запекать 1,5 часа под крышкой, час без крышки при 180 гр.