Маринованные помидоры по-соседски
Меня угостила соседка маринованными помидорами из прошлогодних заготовок и я была очень удивлена, какие они вкусные. Без всяких травок, зелени , и из специи только соль, сахар, уксус - всё!.
И только помидоры.
Она поделилась рецептом и я делюсь им с Вами. В следующем году буду закрывать так больше.
Я угощаю соседей, друзей своими заготовками, им очень нравиться.
Итак сам рецепт.
Помидоры хорошо помыть.
Банки и крышки вымыть, стерелизовать банки не надо, а крышки прокипятить.
Проколоть зубочисткой помидоры, у плодоножки и сложить в банки, сколько войдёт (помидоры должны быть спелые и крепенькие).
Вскипятить воду и залить банки , накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
Затем слить в кастрюлю(главное измерить объем).
Из слитой воды сварить маринад и залить банки, закатать крышками , перевернуть и укутать.
Маринад: на 1 литр воды, 1 ст. л. соли с горкой, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. уксуса 9%.
Очень вкусно.
Уксуса не много.
13 views
343
89
1 month ago 00:03:40 22
Бабушкины заготовки 2024
1 month ago 00:02:42 7
Положите картофель в горячее молоко, и вы скажете мне с
1 month ago 00:01:21 501
(С) Бабушкины заготовки - рецепты, переданные из поколения в поколение!
1 month ago 00:01:54 171
Бабушкины заготовки
1 month ago 00:00:43 75
1
1 month ago 00:06:18 1
БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
1 month ago 00:03:43 6
Вкуснейший кекс в мультиварке “Пятиминутка“! Простая выпечка по бабушкиному рецепту!
1 month ago 00:05:37 1
Вкуснее и проще не найдете! Бабушкины Супы на обед в мультиварке! 3 рецепта - Выбирайте и Готовьте!
1 month ago 00:01:08 40
Благодаря такому специальному маринаду, рыба становит
1 month ago 00:01:08 29
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ХЫЧЫНЫ
1 month ago 00:01:25 28
Хачапури за 15 минут
1 month ago 00:00:29 124
6455533898302
1 month ago 00:00:58 164
Рецепты | Соленья | Закрутки
1 month ago 00:00:58 555
Бабушкин рецепт проверенный уже десятилетиями
1 month ago 00:15:28 2.4K
ОГУРЦЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ. Томаты и огурцы для консервации.
1 month ago 00:01:06 46
Почему яйца плохо чистятся после варки и как это испра