Inhame para fortalecer sua saúde

Olá, tudo bem com você? Hoje vamos falar sobre o inhame, um dos tubérculos que fazem parte de diversas receitas dos brasileiros. Costuma ser pequeno ou robusto parecido com batata-doce. Sua casca é marrom degradê e cheia de fiapos. É um alimentos que não enche os nossos olhos, mas o que falta em beleza, sobra em nutrientes importantes para o organismo. O tubérculo fornece bastante energia. É composto principalmente de carboidratos complexos e fibras solúveis. É uma excelente fonte de vitaminas do complexo B; B1, B2, B3, B5, B6, ferro e ácido fólico. Contém uma boa quantidade de antioxidantes e vitamina C e A. Em relação aos minerais, o inhame possui cobre, potássio, ferro, magnésio, cálcio e fósforo. Eu vou mostrar os benefícios do inhame para a sua saúde, inclusive como ele melhora a imunidade e ainda vou deixar uma receita saborosa: - Melhora problemas respiratóri