КАК ПРИГОТОВИТЬ СТРИПСЫ ЛУЧШЕ ЧЕМ В KFC готовим в казане на костре

Стрипсы представляют собой кусочки нежного белого куриного мяса в хрустящей упаковке. Они получаются сочными внутри с аппетитной корочкой снаружи. Стрипсы очень популярное блюдо в КFC. Мясо отличается умеренной калорийностью, поэтому они подходят в качестве закуски или перекуса. Это блюдо пользуется огромным спросом, как у детей, так и у взрослых. Стрипсы иногда путают с наггетсами. Но они разные на вкус и отличаются в приготовлении. Впервые Стрипсы появились в КFC в 1995 году и сразу получили огромную популярность. Благодаря панировке филе мясо не впитывает жир во время обжарки. Это снижает калорийность. Их можно есть и не боятся набрать лишний вес. Мы попробуем их приготовить в домашних условиях максимально похожие на оригинал. Панировка: 200 мл воды, чеснок, красный, чёрный перец, растительное масло, соевого соуса, сахар и соль. Перемешать и залить нарезанные полоски филе. Кукурузные хлопья измельчить, но не мелко. 3 яйца взбить в миске 50 гр молока , посолить, поперчить. Насыпать муку в отдельную миску. Далее обжарка. Кусочек мяса обмакнуть в яйцо, затем в муку, опять в яйцо, после в кукурузные хлопья. Обжаривать в горячем масле около пяти минут. Хрустящее, но очень нежное мясо готово. Приятного аппетита! Подписывайся на мой инстаграм: ВКонтакте: --------------------------------------- Miscél - Inside
Back to Top