Piti - Delicious Azerbaijani Lamb Stew | Azerbaijan Cuisine

#Asmr #piti #lambstew pitinin hazirlanmasi , piti resepti , lamb stew recipe ,Пити , Азербайджанская кухня , Суп из баранины , asmr cooking , şəki pitisi ƏRZAQLAR: 1) 150 qram noxud 2) 1 kg qoyun əti 3) 200 qram quyruq 4) 3 soğan 5) 1 yemək qaşığı zəfəran 6) Duz 7) 12 ədəd şabalıd 8) 6 ədəd alça qurusu 9) 6 dilim heyva 10) Sumax İNGREDİENTS : 1) 150 gram chickpeas 2) 1 kg lamb 3) 200 gram mutton fat 4) 3 onions 5) 1 tablespoon saffron 6) Salt 7) 12 chestnuts 8) 6 dried plums 9) 6 slices of quince 10) Sumac