Фунчoза с шиитаке (CookingTime)

Фунчoза с шиитаке - видеорецепт от CookingTime (). Далеко не всегда есть время на то, чтобы снять полноценный видеоролик с поэтапными объяснениями, и, признаюсь, даже бывает лень опубликовать рецепт в блоге. Но готовлю я почти каждый день, поэтому решил иногда записывать такие небольшие зарисовки на 1-2 минуты, где буду кратко рассказывать, что и как готовлю. Тем более, если рецепт прост и не требует много времени и усилий. Хотя, стоит отметить, у нас почти все такие! Вот, готовил на ужин свою любимую лапшу фунчозу с грибочками шиитаке. Эти грибы я прежде всего я люблю за их очень азиатские вкус и аромат. Кроме того, они еще и очень полезны, что, пожалуй, заслуживает отдельной заметки, и как-нибудь я обязательно ей займусь. Стоит также отметить, что в виду их сильного воздействия на организм не стоит злоупотреблять с количеством — не рекомендуется превышать дневную норму — 20 г сушеных и 200 г свежих грибов. Ну, и шиитаке могут вызывать аллергическую реакцию, поэтому сна