Самые любимые❤️ @prosto_o_vkusno2 #рецепты #быстрыерецепты #блины
Самые любимые❤️
Еще больше рецептов @prosto_o_vkusno2
Друзья, сохранили рецепт-оставьте любой комментарий❤️🤗
Есть рецепты, которые вызывают особые чувства❤️ Такие кружевные дрожжевые блинчики часто готовила моя бабушка, и это были самые вкусные блины на свете💯 Чтобы мы с сестрой не спорили, кто больше съел, она всегда разрезала стопку пополам, блинчики обильно смазывала маслом и посыпала сахаром❤️
Я очень надеюсь, что рецепт вам тоже понравится🤗
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Теплое молоко (жирность от 2,5%)-500 мл
Сухие быстродействующие дрожжи-2 ч.л. (5 г) (я использую «»
Яйца-3 шт.
Соль-1/2 ч.л.
Сахар-3 ст.л.(50 г)
Ванильный сахар-1 ч.л.
Мука пшеничная-230 г
Растительное масло без запаха-2 ст.л.
Сливочное масло для смазывания
ВАЖНО❗️ Нужны сухие дрожжи, которые добавляют в муку, об этом написано на упаковке.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹Яйца смешать с сахаром, солью, ванильным сахаром, влить тёплое молоко, всыпать муку, смешанную с дрожжами, перемешать до однородности. Накрыть плёнкой,
оставить тесто для подъема в тёплом месте на 1 час (я ставлю в прогретую, выключенную микроволновку). За это время тесто перемешать два раза. Перед выпечкой добавить растительное масло, ещё раз перемешать венчиком до однородности.
❗️ Мука бывает разного качества, лучше испечь один блин, если тесто слишком густое-добавить немного кипятка.
🔹 Выпекать блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, на среднем огне. Тесто постоянно перемешивать. Готовые блины смазать растопленным сливочным маслом, подавать с любимыми дополнениями.
🥞
#блин #блинырецепт #блинчики😋 #блины #блинысмясом #рецептблинов #блиныдрожжевые #блинынамолоке #блинынакефире #блиныкружевные #рецепт #масленица🥞