Вкусная хрустящая МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА на зиму!

Для приготовления необходимо: ✅Капуста - 1,8 кг, ✅Свекла - 300 гр, ✅Морковь - 150 гр, ✅Чеснок - 3 головки, ✅Острый перец - 1 стручок, ✅Лавровый лист - 3 шт, ✅Поваренная соль - 1 ст.ложка, ✅Черный перец - 1 ч.ложка, ✅Душистый перец - 10-15 горошков, ✅Сахарный песок - 1 стакан, ✅Уксус 9% - 180 мл, ✅Вода - 1 литр. Приятного аппетита!