САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ!

Очень вкусный салат на каждый день! Ингредиенты: Баклажаны 4 шт Вода 1 литр Соль 1 ст.л Яйца 2 шт Мука 100 г Огурцы 3 шт Помидоры 3 шт Лук 2 шт Красный перец сладкий 1 шт Зеленый перец сладкий 1 шт Укроп 1 пучок Чеснок 3 - 5 зубчика Растительное масло 50 мл Соевый соус 2 ст.л Соль по вкусу