Эти оладьи не бывают жирные

Ингредиенты: 🥚Яйцо-2 шт 🍚Сметана-150 мл 🧂Соль-мал.щепотка 🍙Сахар-50 гр 🍥Ванилин 🍶Раст.масло-2 ст.л 🍚Мука-200 гр 🍘Сода-1/2 ч.л ✅Яйцо вбиваем в миску,добавляем соль,сахар,немного перемешиваем венчиком ✅Всыпаем ванилин,выкладываем сметану и вливаем раст.масло,перемешиваем ✅Муку соединяем с содой и просеиваем в тесто,хорошо перемешиваем ✅Тесто оставляем на мин.15,оно будет пышное и с пузырьками😊,так как сода начнёт работать... ✅Обжариваем оладьи на раст.масле под закрытой крышкой на среднем огне с двух сторон.. ✅Выкладывала в сторис этот рецепт,многие писали что масла многовато,смотрите оладьи получаются очень пышные поэтому на маленьком количестве масла они будут в середине внутри сырые... ✅Готовые оладьи подаём со сметанкой или любым ароматным вареньем😋👍 Автор видео и повар: recepti_olesya_