Рецепты | Соленья | Закрутки

Попробуйте приготовить пикантный овощной салат на зиму! Нам понадобятся свежие овощи: капуста, морковь, перец болгарский, огурцы, помидоры, острый перец. Приправим все солью, сахаром, уксусом и маслом. После тщательного перемешивания оставляем на час, чтобы овощи пропитались вкусом. Раскладываем по банкам, стерилизуем и укутываем в плед. Готово! У вас будет спасительная заготовка на зиму, полная витаминов и вкуса.