Едят Даже те, кто Капусту не Любит! Брюссельская капуста в духовке с сыром, чесноком и специями.
Сладкая брюссельская капуста в духовке с сыром, чесноком и специями. Мягкая внутри с тонкой хрустящей сырной корочкой на срезе. Подходит как на праздничный стол, так и на каждый день. Настолько вкусная, что едят даже те, кто капусту не любит! Такая капуста разлетается со стола за секунду.
Ингрединты:
1 кг брюссельской капусты
6 столовых ложек оливкового масла или растительного
1 чайная ложка соли без горки или по вкусу
Черный молотый перец щепотка или по вкусу
1 чайная ложка специи для овощей
6 зубчиков чеснока
½ - 1 стакан сыра пармезан (можно заменить на похожий по характеристикам другой сыр) по вкусу. Как вариант можно смешать сыр и панировочные сухари в соотношении 1:1 или использовать только панировочные сухари.
Петрушка - по вкусу
Цедра лимона по вкусу
Выложить капусту на плоский противень срезом вниз в ОДИН слой! Противень можно закрыть фольгой или напрямую на противень. Пергаментная бумага не подходит для этого рецепта.
Выпекать при температуре 200C - 25 минут
#брюссельскаякапуставдуховке #брюссельскаякапустассыром #брюссельскаякапустасчесноком #кушатьподано #иринакушатьподано
#капустарецепт #капуста