Торт с Розами и Лавандой(крем БЗК). /Cake with Roses and Lavender(protein custard).

Оформление БЗК: Диаметр - 24см. Вес - 2,4кг. Ванильный бисквит на 6 яиц. 2 порции крема на Пектине. Прослойка - заварной ягодный крем. Пропитка - топпинг и кипячёная вода. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ванильный бисквит - Шоколадный бисквит - Черёмуховый бисквит - Шоколадно-сливочный крем - Сливочный йогуртный крем - Творожный сметанный крем - Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - Выравнивание белково-заварным кремом - Делаем надписи ШТАМПОМ - ЛЮБОЙ рисунок на мастике -