Вкуснейшее Заварное Кольцо Щелкунчик

Лучший десерт если у вас есть духовка Наивкуснейшее заварное пирожное Доброго времени суток, друзья. До недавнего времени я была полностью равнодушна к заварным изделиям. Но пройдя курс по заварному тесту и курс по созданию авторского рецепта, я поняла , что могу приготовить такое заварное пирожное, которое мне точно понравится. В данном видео я поделюсь моим рецептом с вами. Орехи, взбитая карамель, заварное кольцо с пряным кракелином и шоколадно-фундучный крем точно не оставят вас равнодушными. Теперь это мое любимое пирожное. Пралине рецепт - Заварное тесто - Карамель - Ингредиенты для крема: - Желтки 4 штуки - Сахар 20 грамм - Крахмал 18 грамм - Молоко 250 грамм - Желатин 6 грамм Вода 60 грамм - Шоколад 90 грамм - Ореховая паста 35 грамм - Масло сливочное 75 грамм Ингредиенты для кракелина: - Са