PAN CASERO con MASA MADRE | Cómo hacer Pan de Masa Madre - CUKit!

Si querés saber cómo hacer Pan de Masa Madre o preparar un Pan Casero con Masa Madre, en este video te mostramos paso a paso todo el proceso desde cero para preparar un delicioso Pan con Masa Madre. Podés ver nuestra receta de Masa Madre en este enlace: Ingredientes Pre-fermento - Masa Madre 30 Gr. - Harina de Trigo “000“ 60 Gr. (panadera o todo uso) - Agua Tibia 40 Ml. Ingredientes Pan - Harina de Trigo “000“ 500 Gr. (panadera o todo uso - Agua 300 Ml. - Sal 10 Gr. - Masa Madre Activa (pre-fermento) 100 Gr. *Frasco o recipiente con tapa para pre-fermento *Olla de 20cm de diámetro PASOS DE LA RECETA 0:00 Pre-fermento / Starter 1:04 Preparación Masa 2:44 Autólisis 3:05 Pliegues 5:14 Fermentación en Bloque / Frío 5:52 Bollado 7:38 Segunda Fermentación 8:38 Horneado 11:38 Presentación y Corte - Suscribite hacie
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