Насыщенный СУП из баранины с ЙОГУРТОВЫМ соусом! Шулюм - рецепт от шефа Ильи Лазерсона

Посуда Кукмара: _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить вкуснейший суп из баранины “Шулюм“ в казане. Он готовится из разных видов мяса. Данный рецепт готовится с бараниной и относится к казацкой кухне. Так же я сделаю йогуртовый соус “Кузлук“, который отлично подходит к мясным блюдам и подчеркнет вкус баранины. Приятного аппетита. _______________________ Шулюм: -Лопатка баранины -Вода -Репчатый лук 1 шт. -Морковка 1 шт. -Соль Соус кузлук: -Греческий йогурт 1 ст. -Чеснок 1 зубчик -Соль -Кинза -Укроп -Мята