Вы когда-нибудь готовили вок с пекинской капустой? Вы многое теряете) Очень сочно, пикантно и вкусно? мужчины оценят?

Ингредиенты: ?рисовая лапша - 1 упаковка ?куриная грудка - 400 г ?пекинская капуста - 6 больших листов ?1 морковь ?1 болгарский перец ?1 луковица ?4 зубчика чеснока ?соевый соус - 100 мл ?чёрный молотый перец ?перец Чили ?молотый имбирь ?паприка 1. Рисовую лапшу варим по инструкции ( у меня 6 минут), откидываем на дуршлаг и промываем проточной водой. 2. Куриную грудку нарезаем соломкой, как на видео, и обжариваем до золотистости. 3. Пекинскую капусту нарезаем: отделяем листья от корешков. Корешки нарезаем тонкой соломкой, листья рвём руками на произвольной формы крупные кусочки. 4. Лук нарезаем полукольцами, болгарский перец и морковь так же соломкой ( морковь старайтесь резать максимально гонко, можно пластинками, как у меня). Чеснок нарезаем мелко или натираем на тёрке. 5. К поджаренной грудке добавляем все овощи, кроме листьев пекинской капусты. Всё хорошо перемешиваем, обжариваем до мягкости овощей. 6. Далее солим, добавляем все специи, вливаем соевый соус, всё хорошо перемешиваем
Back to Top