ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ.
Рецепт👇
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Кефир тёплый 1 литр.
✅Сахар З ст.л
✅Сухие дрожжи 2 ст.л
✅Соль 1.5 ч.л. с холмиком
✅Яйца 2 шт.
✅Растительное масло 150 мл.
✅Мука 1.5 кг. Для мягкого теста.
ГОТОВИМ:
В глубокую чашу отправить кефир, сахар, дрожжи.
Оставить мин на 10. Далее соль, яйца, растительное
масло, перемешать. Всыпать ЧАСТЯМИ муку, замесить
мягкое тесто, но к рукам не липнет.
Убрать в чашу смазанную раст.маслом для подъема, на
полтора часа примерно.
Далее осадить, формировать пирожки, начинка любая.
Если пирожки готовите в духовке, выложить на лист с
пергаментом и в печь НА РАССТОЙКУ температура 50
градусов, чтоб было слегка тепло, мин на 10-15, пирожки
должны увеличится в З раза, затем достать, смазать
яйцом, температура 180 гр, выпекать мин 20. Затем
достать, накрыть их полотенцем мин на 5, будут очень
мягкие.
Если жарить, то в хорошем количестве растительного
масла.
Выложить на бумажное полотенце и накрыть
полотенцем.
1 view
233
51
2 months ago 00:03:07 1
Положите Печенье в кипящую воду! Мало кто знает этот секретный рецепт!
2 months ago 00:01:03 3
Выпечка за 5 минут
2 months ago 00:00:15 3
Вкусная Выпечка
2 months ago 00:00:25 5
Выпечка в духовке
2 months ago 00:03:44 1
ТОМАТ зимой НЕ ПОКУПАЮ! Густой домашний томат круглый год и ВСЕГО ЧАС
2 months ago 01:24:53 1
Происшествие с печеньем на рождество • 2022 • A Christmas Cookie Catastrophe
2 months ago 00:08:04 1
Вкусный и простой рецепт пп тирамису | без сахара, без муки, без масла