🔥🔝КОТЛЕТЫ БОЛЬШЕ НЕ ЖАРЮ! ДЕЛАЮ ТОЛЬКО ТАК!

Фарш(говядина с бараниной)-1 кг. Лук-200 гр. Чеснок-1 зубок. Сладкий перец-130 гр. Панировачные сухари-50 гр. Петрушка. Сладкая паприка-1 ст.л. Чёрный перец-1 ч.л. Кумин(зира)-0,5 ч.л. Соль. -------------------------------------------------------- Соус: Лук-400 гр. Чеснок-3 зубка. Томаты в собственном соку-1 л. Сахар-1 ст.л. Орегано-1 ч.л. Чили-0,5 ч.л. Чёрный перец-0,5 ч.л. Оливковое масло.