Его можно готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Невероятная ВКУСНЯТИНА из ЯБЛОК!/#shorts
🍒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
лаваш или тортилья
2 яблока
20 гр сахара
20 гр сливочного масла
🍒 ДЛЯ НАЧИНКИ:
250 гр творога
50 гр сахара
1 яйцо
щепотка соли по желанию
🍒 ДЛЯ ЗАЛИВКИ
2 ст.л сметаны
1 яйцо (по желанию)
1 ст.л сахара
🍒 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
В сковороде растопить сливочное масло, всыпать сахар, перемешать. Яблоки нарезать на небольшие кубики и закинуть в сковороду с маслом и сахаром. Тушить яблоки почти до готовности.
Творог, яйцо и сахар соединить до однородного состояния. Добавить туда готовые яблоки, все перемешать. Начинка готова.
Расстелить лаваш, разложить на него начинку, разровнять, края оставить пустые. Загнуть края на начинку на 3 см с двух сторон и свернуть лаваш в рулет.
Для заливки соединить сметану, яйцо и сахар. Покрыть ею рулет. Выпекать 20 минут при Т 180 С. Рулет немного остудить и нарезать на порции.