Как правильно покупать мясо

Первый вопрос, который Аня задает покупателям: Вам мясо НА ЧТО? Она интересуется, что хочет человек приготовить. В зависимости от ответа, она предлагает ту часть, которая больше подходит для приготовления того или иного блюда. Свои отношения с покупателями Анна строит на доверии, но пришлось пройти долгий путь к тому, чтобы люди к этому привыкли. Поначалу многие не понимали этого вопроса и возмущенно отвечали: а Вам какая разница? Лучший способ купить хорошее мясо — покупать его у проверенного продавца, которому можно доверять. Посмотрите полезное видео “Холодец. Как правильно готовить холодец“►