Видео от ВКУСНЯШКИ. Творожная галета

Ингредиенты: Творог - 180 гр Яйцо - 1 шт Мука - 100-130 гр ( у меня 50/50 пшеничная и рисовая) Разрыхлитель теста - ½ ч. ложки Соль щепоть Подсластитель по вкусу или сахар - 2 ст.л Начинка - фрукты или ягоды Приготовление: К творогу добавляем яйцо, подсластитель, шепотку соли, дальше добавляем муку и разрыхлитель - замешивание тесто. Если тесто липнет а рукам, нужно добавить еще немного муки. Формируем шар и делим его на две части, тк готовим две галеты. Раскатывем тесто, в центре посыпаем кукурузным крахмалом и выкладываем фрукты, у меня нектарины. Выпекаем в разогретой до 180гр духовке около 30-40 минут. Подаем к столу и угощаем домашних