“Кимчи“ - острая корейская капуста.

Кимчи - это одно из знаменитых корейских блюд. Для приготовления кимчи используется приправа “Канкочи“, о приготовлении которой мы уже рассказывали предыдущем видео. Кимчи это закуска из корейской капусты, которая приправлена острым соусом. Для приготовления корейской закуски «Кимчи» нам понадобятся следующие ингредиенты: 1) Капуста пекинская - 1 кг. 2) Соль поваренная - 4 ст.л. 3) Острая приправа «Канкочи» 4) Вода - 2 литра.