ПЕГОДЯ! ПИГОДИ! ПЯНСЕ! Паровые Пирожки По – Корейски. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Проще простого! #17

- ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ БЛЮДА ТУТ! 👉 Как приготовить ПИГОДИ? Проще простого! Вкусные паровые пирожки по-корейски! Пошаговый рецепт! #пигоди #пянсе #какприготовитьпигоди #корейскаякухня #корейскаяеда #секретыкорейскойкухни 📍 Навигация: 00:00 Вступление 00:20 Тесто 02:35 Фарш 07:05 Лепка 14:09 Соус 15:05 Варка 16:17 Заключение Пегодя Ингредиенты: Тесто Мука высшего сорта – 1кг Дрожжи сухие – 1 ст.л Сахар – 0.5 ст.л Соль – 0.5 ст.л Дрожжи и сахар размешиваем в 250 мл теплой воды Для замеса теста используем теплую подсоленную воду Фарш Говядина – 700 г Сало свиное – 300 г Лук репчатый – 100 г Капуста белокочанная – 1кг Соль – 1 ст.л для капусты 0.5 ст.л для фарша Черный перец – по вкусу Соус Соевый соус, чеснок, свежая кинза (зеленый лук), кунжут