КУКСИ / КУКСУ 🍜 семейный дачный рецепт / холодное или горячее блюдо с лапшой по-корейски / суп
РЕЦЕПТ, как приготовить дома КУКСИ - корейское блюдо из лапши, читайте в блоге -
ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порций:
400 г Лапши (мы используем пшеничную Унсон Куксу, но можно брать ту, что нравится больше)
500-600 г Отварного Мяса (Свиная или Говяжья Лопатка, Куриная Грудка)
~150-200 г Свежих Огурцов
~150-200 г Солёных Огурцов
~150-200 г г Кимчи -
~150-200 г г Моркови по-корейски -
6 яиц
~100-150 мл Соуса Канджан -
Нарезанная Свежая Зелень (Зелёный Лук, Кинза, Петрушка, Укроп)
ДЛЯ ХОЛОДНОГО БУЛЬОНА:
2 л воды
25-30 мл Уксуса (4-9%) — или по вкусу
40-50 мл Соевого Соуса — или по вкусу
Соль по вкусу
Можно сразу добавить немного мелко порубленной зелени
ДЛЯ ГОРЯЧЕГО БУЛЬОНА из 500-600 г Мяса:
2,5 л воды
1/2 ст. л. Соли
Молотый Черный Перец - по желанию и по вкусу
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
ОГУРЧИКИ по-корейски семейный рецепт -
1 view
1
0
1 week ago 01:14:56 1
ЛЬЮИС КЭРРОЛЛ «АЛИСА В СТРАНЕ ЧУДЕС». Аудиокнига для детей. Читают артисты театра и кино
4 weeks ago 00:02:40 1
Charlie Puth - Left And Right (feat. Jung Kook of BTS) [Official Video]
4 weeks ago 00:03:20 1
정국 (Jung Kook) ’Standing Next to You - Slow Jam Remix’ Visualizer
4 weeks ago 00:03:14 1
정국 (Jung Kook) ’Standing Next to You - Holiday Remix’ Visualizer
4 weeks ago 00:03:22 1
정국 (Jung Kook) ’Standing Next to You - Future Funk Remix’ Visualizer
4 weeks ago 00:02:53 1
[CHOREOGRAPHY] 정국 (Jung Kook) ’3D (feat. Jack Harlow)’ Dance Practice
4 weeks ago 00:03:47 1
정국 (Jung Kook) ’Standing Next to You’ Official MV
4 weeks ago 00:03:51 1
정국 (Jung Kook) ’3D (feat. Jack Harlow)’ Official MV
4 weeks ago 00:03:47 1
정국 (Jung Kook) ’Seven (feat. Latto)’ Official MV
4 weeks ago 00:04:16 1
정국 Jung Kook (of BTS) featuring Fahad Al Kubaisi - Dreamers | FIFA World Cup 2022 Soundtrack
4 weeks ago 00:08:33 1
[EPISODE] 정국 (Jung Kook) FIFA World Cup 2022 Soundtrack ‘Dreamers’ MV Shoot Sketch - BTS (방탄소년단)
4 weeks ago 00:05:28 1
“Жить на земле“ Росатом
4 weeks ago 00:03:41 1
BTS (방탄소년단) Sing ’Dynamite’ with me (Holiday Remix) - Jimin & Jung Kook
4 weeks ago 00:01:00 1
Что означают эти слова? #русскийязык #поговорки #юмор
4 weeks ago 00:01:33 7
World record on pcj 600 Grand Theft Auto: Vice City.
1 month ago 00:04:26 1
Oxxxymiron — Где нас нет
1 month ago 01:05:20 1
Серебряное ревю (1982)
1 month ago 00:18:31 1
Jung Kook Live at TSX, Times Square
1 month ago 00:03:39 1
The Kooks - Bad Habit
1 month ago 00:03:28 1
ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ! Простой, пошаговый рецепт. Перец для КУКСИ! КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ #141
1 month ago 00:02:38 2
정국 (Jung Kook) ’Hate You’ @ iHeartRadio LIVE
1 month ago 00:03:30 1
ТЕЛАМИ - Naive (The Kooks cover)
1 month ago 00:00:00 2
Осенний вайб
1 month ago 00:01:19 1
JUNG KOOK - LIVE AT TSX - Times Square, NYC - OFFICIAL VIDEO