ГОТОВИМ НА 2 ДНЯ👩‍🍳ВКУСНОЕ МЕНЮ НА БОЛЬШУЮ СЕМЬЮ😋ГОТОВЛЮ 7 БЛЮД / выпуск №9

СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ Мука - 600 г Вода теплая - 400 мл Соль - 0,5 ч. ложки Масло растительное - 2 ст. ложки ингредиенты для начинки ( у меня сыр укроп) ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Для теста: Масло сливочное (подмороженное) - 160 г Вода (ледяная) - 90 мл Мука в/с - 330 г Сахар - 40 г Ванильный сахар - 8 г Соль - 0,5 ч. ложки * Для начинки: Яблоки - 1,3 кг ( в очищенном виде 1 килограмм, но можно взять меньше) Сахар - 160 г Крахмал кукурузный - 2 ст л Лимон (сок и цедра) - 1 шт. Мускатный орех молотый (по желанию) - 0,5 ч. ложки * Для смазывания пирога: Яйцо -1 шт Выпекать при температуре 180 градусов 1 час. ФАРШИРОВАННЫЕ КОЛЬЦА КАБАЧКА Кабачок 1 шт Фарш 400-500 гр Лук 1 шт Перец сладкий 1-2 шт Чеснок 2-3 зубчика Зелень Запекать при 180 градусах 30 минут Сметана или майонез 2 ст л, сыр для шапочки на кабачках. Запекать еще 10