Пирог по деревенски или кухонный асмр👩‍🍳

Ингредиенты: -Фарш 300-500гр (я взяла свинину и сделала сама фарш) -Лук -Морковка -Перец болгарский -Картошка из который мы делаем пюре -Специи -Сыр -Томатная паста Сделайте вкуснейшее пюре из картошки с маслом и молоком. А пока картошка будет варится, нарежьте овощи и обжарьте на сковороде. Я ещё сливочного масла добавила. К овощам отправьте фарш. Перемешайте. Я бы ещё добавила чесночка, но на видео я про него забыла🥲 Специи, соль, перец и немного воды. Пусть вся эта масса тушится. В конце пару ложек томатной пасты и пусть постоит отдохнет. В пюрированный картофель немного сыра не забудь добавить. И потом в форму выложить фарш с овощами, затем картошечку и сверху сыром присыпь. В духовку на 10-15 минут 200 градусов. Вообще смотрите сами как любите. Я люблю, чтобы сыр стал корочкой. А так можно чуть расплавить и всё. Готово! Это достаточно простой и быстрый ужин, например😉 Подписывайтесь на меня в соцсетях💌
Back to Top