САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПЫШКИ

Ингредиенты: Кефир -500 мл Яйца -3 шт Сахар -150 гр Соль щепотка Ванилин Сода -1 ч.л Мука сколько возьмёт ( мягкое тесто должно получится ) ——————————————————————— Яйца хорошо сбиваем с сахаром. Добавляем кефир, соль, соду и ванилин . Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут. Далее понемногу вводим муку. Сначала венчиком месим а когда тесто станет гуще домешиваем руками . Готовое тесто закрываем крышкой и даем отдохнуть 30 минут. Далее Раскатываем тесто и формируем как показано на видео. Жарим в большом количестве растительного масла, с двух сторон на среднем огне. Когда остынут прячьте под крышкой и они у вас останутся мягкими до 5-6 дней . Приятного аппетита! ?