Фиолетовую морковь сеем вместе с ранней. Посадка моркови весной

Каких только сортов и видов моркови мы не сеяли на наших участках, пришло время фиолетовой моркови. Если вы не знали , фиолетовый - это родной цвет данного корнеплода, изначально морковь была темной. Только благодаря усилиям агрономов и селекционеров она приобрела красный цвет. В фиолетовой моркови есть антоцианы, придающие непривычный оттенок. Их количество может варьироваться. Чем больше в составе антоцианов, тем темнее цвет кожуры. Фиолетовая морковь объединяет в себе свойства обычной моркови, насыщенной витамином С и каротином, и черники, благодаря антоцианам. Давайте попробуем ее посеять на дачном участке.!
Back to Top