ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ ПИРОГ 🔥😍😍

🔥Очень нежный вкус, как чизкейк. Пирог получается большой. Форма у меня квадратная 26 на 26 см. Меньше брать не стоит. Ингредиенты тесто: ❤Яйца 2 шт. ❤Сметана 3 ст.л. С горкой. ❤Сахар 200 гр. ❤Мука 600 гр. ❤Разрыхлитель 2 ч.л. ❤Ванилин по вкусу. ❤Соль пол.ч.л. ❤Маргарин 180 гр.(растопить) Ингредиенты начинка: ❤Творог 700 гр. ❤Сметана 200 гр. ❤Ванилин по вкусу. ❤Соль 1/3 ч.л. ❤Яйца 3 шт. Всё это пробить блендером. ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Готовка 😊С начала Замесить тесто из ингредиентов выше 👆. Убрать в сторону на 5 мин, за это время сделать начинку. 😊Далее Включить печь на 180 градусов. 😊Форма размером 26 на 26 см, дно застелить @ пергаментом. Сделать высокие бортики. Вылить начинку. 😊Затем Отправить в разогретую печь. Выпекать минут 45, при температуре 180 градусов, как пройдёт 25 минут убавить до 150-160 градусов. Начинка должна стать твёрдой в середине. Остудить в печи и резать.
Back to Top