25 самых красивых булочек и пирожков с начинкой! Различные варианты лепки!🥐
После выхода видео, в котором я показывала 25 вариантов формовки простых и сахарных булочек, многие из вас просили продолжить эту тему и показать варианты булочек с начинкой, и сегодня я подготовила для вас еще 25 способов формования сладких сдобных булочек и пирожков с начинками.
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Часть 1. 25 способов формования домашних сдобных булочек ➫
▶️ Сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечки ➫
▶️ Сладкие пирожки в духовке, рецепт теста для пирожков ➫
▶️ Сдобное дрожжевое тесто для несладкой выпечки ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ ПИРОГИ ➫
▶️ КЕКСЫ ➫
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫
▶️ ТЕСТО ➫
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫
▶️ ХЛЕБ ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 0,5 л теплого молока
• 14 г сухих или 40 г свежих дрожжей
• 1 ч.л. соли с горкой
• 200 г сахара
• 2 ст.л. коньяка или водки
• 2 яйца 2 белка
• 2 г ванилина
• 100 г растопленного сливочного масла
• 30 г растительного масла
• 1,1-1,2 кг муки в/с
ДЛЯ СМАЗКИ:
• 2 желтка
• 2-4 ст.л. молока
ШТРЕЙЗЕЛЬ:
• 1 ст.л. муки с горкой
• 1 ст.л. сахара
• 20 г сливочного масла
• 1 яичный желток
Дополнительно:
• 40 г сливочного масла
Выход теста: 2 кг, 25-30 булочек
Выпечка: t 180°C 20-25 минут
--------------------
✅ LIST OF INGREDIENTS:
DOUGH:
• 0.5 l of warm milk
• 14 g dry or 40 g fresh yeast
• 1 tsp salt
• 200 g sugar
• 2 tbsp cognac or vodka
• 2 eggs 2 egg white
• 2 g vanillin
• 100 g melted butter
• 30 g of vegetable oil
• kg of premium flour
FOR EGG WASH:
• 2 yolks
• 2-4 tbsp milk
STREUSEL:
• 1 tbsp flour with a slide
• 1 tbsp sugar
• 20 g butter
• 1 egg yolk
Additionally:
• 40 g butter
Dough weight: 2 kg, 25-30 buns
Baking: t 180 °C 20-25 minutes
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #БулочкиСначинкой #пирожки #булочки #выпечка #СладкаяВыпечка #ФормовкаБулочек #СладкиеБулочки #СдобныеБулочки #ФормыБулочек
1 view
5
2
2 weeks ago 00:14:47 1
Добро пожаловать на фронт. На Украине мобилизуют всех...
2 weeks ago 01:11:31 1
“Нас тупо ИСПОЛЬЗОВАЛИ!“ // Украинец про войну, Зеленского, Лукашенко и жизнь в Англии
2 weeks ago 01:00:06 1
Что мужчины хотят от женщин? | Исследую приложения для знакомств
2 weeks ago 00:31:07 1
ЧТО ДЕЛАЕШЬ? Бодибилдер Елена Старостина
2 weeks ago 01:23:30 4
[Alexey Arestovych] Арестович: Украину принуждают к мирному договору? @yulialatynina71
2 weeks ago 01:33:32 1
Секрет популярности. Николай Картозия об искусстве продюсирования, Ивлеевой и феномене Познера
2 weeks ago 00:21:41 1
ПОЧЕМУ УМЕР ОТЕЦ ОЛЕГ? ПРИЧИНЫ, ПОСЛЕДСТВИЯ НАРКОМАНИИ И АЛКОГОЛИЗМА, СВИДЕТЕЛЬСТВО О СМЕРТИ
2 weeks ago 00:01:24 94
Выпекаем сами
2 weeks ago 00:26:00 33
📜Пpигoвoренные - Чepный Дeльфин Caмaя бoльшaя кол0ния для маньяк0в
2 weeks ago 01:00:26 1
КУРГИНЯН: что на самом деле происходит в России; НАТО и приговор Украине; что не так с Сербией
2 weeks ago 00:45:16 1
ПРОГНОЗ НА ЕГЭ 2024
2 weeks ago 00:09:24 4
🚨 De ce că cei răi au succes?
2 weeks ago 01:35:32 1
СТАС «АЙ КАК ПРОСТО» ВАСИЛЬЕВ о смерти Навального, выборах, Каце, Дуде и будущем либералов в России
2 weeks ago 00:29:19 1
СМОТРИТЕ, как ТЕЛО САМО очистит сосуды от бляшек и тромбов! Удивительный способ
2 weeks ago 01:29:55 2
Юрий Стоянов: «Я не могу пожертвовать профессией. Мне это слишком трудно досталось»
2 weeks ago 00:56:19 1
ЧЕСТЕР БЕННИНГТОН: Главный демон Linkin Park / Истории кумиров / @MINAEVLIVE
2 weeks ago 01:27:12 1
#НАВЫЕЗД | Црвена Звезда – Партизан | Сколько стоит съездить в Сербию?
2 weeks ago 00:00:37 82
Бабушкины заготовки 2024
2 weeks ago 01:14:05 5
[Взял Мяч] Йокич идёт за третьим MVP?! | Лейкерс и ГСВ в огне | «Золотой Абака» антигероям НБА — Добрый вечер
2 weeks ago 00:12:41 1
ТАКОГО жители планеты ещё НЕ ВИДЕЛИ
2 weeks ago 00:08:09 3
ТОП Самых Ожидаемых Фильмов Апреля 2024 года | ФИЛЬМЫ 2024 | НОВИНКИ КИНО
2 weeks ago 00:54:00 2
[Faust21century] Кто такие пироманы? Серийные убийцы и маньяки поджигатели | Faust 21 Century | Пироман любит огонь
2 weeks ago 00:58:46 113
Просветление случилось не там, а здесь. Как сдаться Высшей силе. Дмитрий Морозов.
2 weeks ago 00:00:55 5
Фермер рассказывает, что произошло, когда свиньям ввели мРНК-вакцину