Меренговое Мороженое без сливок, бюджетный пломбир!

Готовлю меренговое мороженое или как его ещё называют: детское мороженое, без использования сливок. Мороженое по данному рецепту получается, очень бюджетное и по-домашнему вкусное. Мороженое легко и удобно хранить в морозильной камере в течение всего жаркого лета. Меренговое мороженое после морозильника не нуждается в предварительном оттаивании и сразу готового к употреблению, так как имеет мягкую текстуру, даже в замороженном виде. ___ Меренговое мороженое. 1. Молоко – 200 г.; 2. Сахар в сироп – 200 г.; 3. Сахар в белки - 10 г.; 4. Желтки – 6 шт.; 5. Белки – 6 шт.: 6. Вода – 80 г.; 7. Лимон кислота – ¼ tsp. Общий выход готового изделия 800 г. ___ Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: ___ Мои статьи о десертах, продуктах и правильном питании: ___ 💸Поддержите канал: 💳PayPal: dusiagrusha@ 💰 ЮM